橘生男 2星
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元宵300克
辅料
雪菜30克白芝麻10克
步骤1
汤圆 300g、雪菜 30g、白芝麻 10g
步骤2
锅中倒入油,烧至六成热
步骤3
下汤圆过油
步骤4
六七秒后拿起漏勺,将汤圆拨散
步骤5
再次入锅,关火用余温炸至汤圆浮起,捞出备用
步骤6
起油锅,倒入雪菜、白芝麻炒香
步骤7
再将炸过的汤圆回锅,翻炒均匀即可
18小时前
回答问题
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