陈坛辣椒做法

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陈坛辣椒的做法，1.先把辣椒洗净，放在通风的地方一天，控干水分，并有一点点蔫。2.烧一锅开水，放入盐，白糖，等到开水自然冷却。3.把辣椒放到一个干净的玻璃容器里，倒适量香醋，放几瓣大蒜，防腐又提香。4.最后把凉了的腌制1个月以后就可以拿出来用了，炒菜，佐餐都是不错的选择。糖盐水浇到辣椒上，没过辣椒就可以了。

14小时前

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