猫妖与少年 2星
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主料
鸡中翅
250g
金针菇
50g
辅料
剁椒
适量
姜蒜
步骤
1.把鸡翅洗净,并剁成此小段。加盐,生抽,姜丝腌制20分钟
2.将姜末,蒜末和剁椒混合在一起
3.金针菇去根洗净,铺在盘底
4.锅内倒入食用油,把将姜末,蒜末和剁椒混合物炒香
5.并倒入鸡翅煸炒
6.鸡翅炒至变色
7.将炒好的鸡翅倒入铺好金针菇的盘中,上锅蒸15分钟即可
4小时前
回答问题
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