罗氏虾头部黄黄的是什么

空城旧梦 2个月前 已收到2个回答 举报

雨沫绝恋 1星

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是罗氏虾的卵巢。

罗氏虾头的黄不建议食用,虽然虾头里面有卵,但是也有虾脑、内脏等,重金属和毒素含量比较高。最好不吃。

18小时前

10

孤独的云 3星

共回答了381个问题 评论

是虾的卵巢。虾头为虾重金属富集的主要部位。食用建议:能剔除尽量剔除,买活虾的话在清水中禁食养一段时间再食用。

16小时前

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