掩盖的心 2星
共回答了201个问题采纳率:99.3% 评论
食材清单
土豆 2个 、 仲景麻辣油 少许 、 盐 少许
烹饪步骤
步骤1/9
土豆削皮洗净
步骤2/9
用擦丝器擦出细丝
步骤3/9
用水洗两遍,洗土豆的水别掉噢,咱可以自制淀粉的
步骤4/9
锅中的水煮开后,将土豆丝入锅中,待水刚刚沸腾即可捞出
步骤5/9
想吃脆口的就过一下凉水,想吃稍面点儿但又不烂糊的就不过凉水,端着盆颠几下,帮助土豆丝降温
步骤6/9
根据口味加入适量盐,拌匀
步骤7/9
再倒点仲景麻辣油,搅拌均匀就可以吃啦
步骤8/9
麻辣鲜香
22小时前
極品高壓鍋 2星
共回答了296个问题 评论
土豆切丝,小米辣切粒,干辣椒捏碎,起锅烧油至冒烟,放入葱姜蒜爆香,放入土豆丝爆炒,放盐还有小米辣,最后放入干辣椒鸡精,拌匀出锅
21小时前
抱住那份爱 1星
共回答了102个问题 评论
土豆切丝,放进锅里煮熟,捞出来放辣椒油,这样就做好了
18小时前
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