余温难存 3星
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做法:
1⃣️提前把所有食材清洗干净,然后依次煮熟,荤菜和素菜分开煮,凉却之后穿串。(喜欢吃什么就准备什么就好啦)
2⃣️准备一个能装下所有食材的大盆,将调料倒入盆中,先倒200ml的温开水搅拌融化,再倒入500ml左右的凉白开或者矿泉水。
3⃣️把串好的菜品放入汤盆,(尽量让汤汁能浸泡完食材)浸泡30分钟就好啦。根据个人口味加调料和辣油哦!
注意:
1.夏天喜欢吃凉的就放凉白开,冬天吃热的话就稍微煮一下或者放热水。
2.一个人吃的话不用穿串就行,穿串仪式感更强一点。
3.辣油不用全部加完,可以最后放,咸了加点汤,淡了加点盐,不够辣加辣,最后加都没关系。
17小时前
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