蒸猪肚的最佳方法

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所谓在乎 4星

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1/6 熟猪肚（白胡椒煮猪肚有咸味的）

2/6 枸杞子洗一下备用

3/6 把枸杞放在猪肚上面摆好盘

4/6 入锅蒸大火，水滚十分钟

5/6 关火再焖一会儿

19小时前

护住你的心 2星

共回答了231个问题评论

原料：

500克猪肚，葱姜蒜适量，料酒适量，红椒适量，黄瓜一根，老抽适量，白糖适量

做法：

1、生猪肚一个,先用醋揉洗去猪肚上的粘液然后用清水洗净；

2、用高压锅压10分钟使猪肚软烂；

3、葱姜蒜切丝,猪肚,红椒,黄瓜切片；

4、锅中放油,7成热葱姜蒜爆锅出香味时倒入猪肚片翻炒；

5、放老抽,盐,糖翻炒几下,倒入黄瓜,红椒片继续翻炒；

6、起锅时水淀粉勾薄芡即可

17小时前

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