荷兰豆怎么处理

荒唐梦一场 3个月前 已收到2个回答 举报
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呿匆匆 3星

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购买回来的荷兰豆在烹调前必须要进行清洗，可以选择浸泡清洗的方式，来清洗荷兰豆，先准备一个盆，在盆里面放入满满一盆水，然后把荷兰豆全部倒进去浸泡，浸泡的过程中用手将其搓揉，大概浸泡几分钟以后把水倒掉，重新换干净的水再进行浸泡搓揉，经过两次浸泡搓揉以后，基本上就洗干净了。

7小时前

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着迷沦陷 2星

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 挑选原料 挑选荷兰豆,将发霉或腐烂、被虫蛀的荷兰豆要丢弃。

2. 去除头部 荷兰豆的头部、尾部,以及两侧的筋纤维是要去除的,从有萼片的地方开始,掐断,往下拉一侧纤维到底。

3. 去除硬弦 从底部开始拉另一侧纤维,将荷兰豆的硬弦子去除。

5小时前

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