家常虾仁水饭的做法

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所谓伤不起 4星

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答：家常虾仁水饭的做法：

一、准备材料：

1、大米100克；2、虾仁50克；3、清水适量；4、盐少许。

二、做法：

1、将大米洗净，放入清水中浸泡30分钟；

2、将虾仁洗净，撕去虾线；

3、将大米和虾仁放入锅中，加入适量清水；

4、将锅放入炉灶上，用大火煮开，然后转小火，煮至大米软烂；

5、加入少许盐搅拌均匀，起锅装盆，即可。

6小时前

27

借住爱情 2星

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1.虾仁剥去皮,挑去虾线,加入盐,姜末,淀粉。抓匀,腌制半小时,黄瓜切成粒,火腿切成粒

2.

米饭备用

3.

锅中下油,先是六成热,加入虾仁,小火煸炒三分钟盛出备用

4.

加入鸡蛋液翻炒,加入火腿粒,翻炒均匀

5.就可以出锅了

4小时前

45

搖頭萬歲 2星

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材料

白饭 4人份,虾仁 300克,洋葱 半颗,葱 适量,蒜头 4

做法

1: 虾仁洗净沥乾，葱切段，葱白葱绿分开放，蒜头切末，洋葱切末。白饭煮熟备用

2: 起油锅葱白先下锅爆香，下虾仁略炒

3: 虾仁略炒后放入调味，在放少许水，煮一下下后起锅，备用

4: 同一锅在放少许油，放入洋葱、葱绿、蒜末爆香一下

5: 爆香后放入白饭，炒均匀，在放少许盐巴、胡椒粉

6: 饭拌均匀后分次将虾仁汤汁放入，在拌均匀，最近把全部虾仁放入

7: 完成

1小时前

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