蒜香法棍烤箱做法

内笑妩媚 1个月前 已收到2个回答 举报
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千千寻神隐 3星

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步骤

1.将除黄油的其他材料都放一起，搅拌成团出粗膜后加入黄油继续搅拌，没有出手套膜也可以。

2.揉好的面团发酵50分钟-60分钟，发酵好后分成六份，揉成小圆团松弛15分钟

3.小圆团松弛好后，取出来排气，手指按压，折成椭圆形

4.面团继续二发30分钟，拿出按压会慢慢回弹就可以，在面团表面撒写芝士粉，在面团中间用到划一刀可以划深点。

5.将蒜蓉馅料全部搅拌在一起放进裱花袋里面，挤在割口处，烤箱提前预热190度12分钟。

9小时前

45

随风而散 5星

共回答了56个问题 评论

准备材料有：法棍 一根，大蒜 5瓣，黄油 50克，盐 1克，糖 5克，罗勒叶 适量

步骤 1

大蒜捣碎备用

步骤 2

法棍切2厘米左右面包片

步骤 3

黄油融化加入大蒜，糖和盐混合均匀

步骤 4

把混合好的黄油均匀的涂抹在法棍面包上步骤 5

面包片上均匀的撒上罗勒叶

步骤 6

放入烤箱180度烤十分钟即可

7小时前

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