青尖椒萝卜干胡萝卜怎么腌制好吃

转世再喜欢 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

特别的朋友 2星

共回答了201个问题采纳率：92.3% 评论

准备食材：白萝卜1根，小青椒1把，盐、花椒、醋、糖适量。

具体步骤：

步骤1、盆中放入适量的精盐、白糖，加清水搅拌均匀。

步骤2、将萝卜去根须冲洗干净切块，和洗净的小青椒混合在一起，放入缸内，倒进盐水，以完全淹没食材为准。

步骤3、加适量白醋，花椒，腌制1个月后即成腌萝卜。

21小时前

21

孤独北极星 2星

共回答了73个问题 评论

新鲜白萝卜或红萝卜洗净，晾干，切成条或是稍微薄的片，用粗盐撒上，一般都是十斤萝卜，五百克盐，拌匀，腌上五六个小时，把水份腌出来，然后再晾晒上一天左右，拌上辣椒面，十三香放到盆里或者坛里，随吃随取，

19小时前

35
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com