玛德琳蛋糕怎么做

茉莉坊 1个月前 已收到2个回答 举报
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再见依然 3星

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玛德琳蛋糕的做法

1.准备好全部材料

2.手打鸡蛋均匀再把糖倒入搅拌均匀即可

3.再把隔水化好的黄油倒入鸡蛋里搅拌，加香草，酵母，面粉，均匀搅拌

4.加入柠檬皮，只要柠檬外面一层黄色皮就行，剁碎倒入面粉里，静置1个小时

5.中层190度预热10分钟，面粉倒入模具里，放烤箱10分钟

6.出炉喽

7.包装一下送人不错吧

5小时前

12

朶嘸訁埖 2星

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玛德琳蛋糕的做法：

低面筋粉中放入泡打粉，搅匀备用，玉米油中加入糖、鸡蛋搅拌均匀，将混合粉筛入，搅拌均匀成蛋糕糊，装入裱花袋中冷藏一小时。

模具刷一层黄油，蛋糕糊挤入模具5、6分满，震几下后，放入烤箱。

上下火150度，中层20分钟，这道玛德琳蛋糕就做好了。

3小时前

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