牛紫盖肉适合做法

哎哟喂哭 3个月前 已收到1个回答 举报
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悻輻啲淚 3星

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步骤1

准备好材料

步骤2

牛肉洗净切薄片，加入沙茶酱和盐，搅拌均匀

步骤3

再放入一勺玉米淀粉，继续搅拌均匀

最后加入一勺食用油，搅拌均匀，锁住调料和水分

步骤4

腌制半个小时

芥兰菜骨削掉皮，切薄片，叶子洗净，蒜头切碎

步骤5

锅里热油

步骤6

倒入蒜头和菜骨，翻炒

步骤7

炒至半熟的状态，倒入菜叶子继续翻炒

步骤8

炒至断生，加入盐和沙茶，继续翻炒

步骤9

出锅装盘

锅里另外加一点油

步骤10

油热后，倒入牛肉快速翻炒

步骤11

炒熟盖上芥兰

16小时前

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