田艾籺的甜馅做法

日式熱血 3个月前 已收到3个回答 举报
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1.

去田野采摘新鲜的田艾

2.

把采摘新鲜的田艾晒干

3.

将田艾干+400克水，用高压锅压煮20分钟，将田艾挤干水份（煮艾水要留用），用刀背剁艾成绒。用新鲜田艾的话，直接开水烫一下，用料理机打成泥状。

4.

艾绒+煮艾的水+150克糯米粉+20克黄糖搅拌至没干粉，小火煮熟，期间要不停翻拌以防粘锅。

14小时前

44

你切土豆丝 3星

共回答了350个问题 评论

田艾籺甜馅的制作步骤如下：

材料：

红豆沙、白糖、芝麻、花生、糯米粉、清水

制作方法：

1. 将芝麻和花生放入烤箱中烤熟；

2. 然后将烤好的芝麻和花生放入切碎机里打成碎末；

3. 将红豆沙和白糖放入锅中，加入适量清水，用中小火煮沸；

4. 然后将糯米粉逐渐倒入锅中，用小火搅拌，直到成为糯米糍状；

5. 将步骤2中打好的芝麻和花生末倒入锅中，用小火搅拌均匀，即成为甜馅。

注：以上配方仅供参考，具体用量请酌情调整。

12小时前

33

就这样吧 1星

共回答了192个问题 评论

花生碎，糖，芝麻，混合拌匀即可

9小时前

22
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