竹芋粉的十种吃法

赖上单身 3个月前 已收到3个回答 举报
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愛光若成 2星

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食材：猪骨400克、竹芋半斤、眉豆适量、扁豆适量、盐少许。

做法：

1、竹芋洗干净用刀拍扁，拍扁后竹芋煮的时候味道更容易出来。猪骨洗干净焯水备用。

2、眉豆和扁豆用清水浸泡泡发待用，泡发了煮的时候更容易烂。

3、准备一个砂锅，将焯水好的猪骨和拍扁的竹芋一同放入砂锅内，加入适量的清水。

4、再把泡好的眉豆和扁豆也一同倒入砂锅被。

5、盖上盖子大火煮开转至小火煮90分钟，下少许盐调味即可。

17小时前

34

忆晨夫妇 3星

共回答了372个问题 评论

步骤 1

干净的勺子舀一勺竹芋粉放碗里

步骤 2

加少许清水搅匀

步骤 3

锅里加差不多一碗水，根据自己的甜度加少许白砂糖烧开

步骤 4

水开后关到最小火，倒入步骤2的粉浆，快递搅拌至透明

步骤 5

打入鸡蛋，快速搅拌，搅匀就熟了。

步骤 6

起锅，盛入碗里，开吃。超级顺滑。

步骤 7

加点坚果又别有一番风味。

15小时前

6

她是奇葩 1星

共回答了153个问题 评论

生吃，烤，煮或炖竹芋粉

准备好材料，竹芋粉和水的比例是1:10，喜欢甜的就多放糖

倒入盘子里的大部分水（留小部分水备用）加红糖煮到红糖完全融化

竹芋粉倒入剩下的水搅拌均匀

步骤 4边加边搅拌

小火边煮边搅拌，直到沸腾煮熟关火

12小时前

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