回眸似画 2星
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要制作不用辣椒的麻辣拌酱料,可以使用其他的调味料来替代辣椒。例如,可以使用花椒、姜、蒜、醋、酱油、糖、味精等调味料来制作酱料。这些调味料可以提供不同的味道和口感,同时也可以增加酱料的香气和口感。
此外,还可以加入一些香料和草药,例如八角、桂皮、丁香、香叶等,以增加酱料的复杂度和深度。总之,要制作不用辣椒的麻辣拌酱料,需要根据个人口味和喜好来选择合适的调味料和配料。
14小时前
內愛已不再 2星
共回答了67个问题 评论
锅内倒入油放入花椒,转小火,不时用勺子翻动,炒出香味微微冒烟,捞出花椒粒扔掉,倒出花椒油晾凉备用。
芝麻酱倒入碗内,加入清水,搅拌混合均匀。
大蒜洗净切末,花生米20g按碎去皮备用。
12小时前
回答问题
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