玉米白贝冬瓜汤的做法

掩不住嘚伤 3个月前 已收到1个回答 举报
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江郎才尽 4星

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— 食材清单 —

主料:

白贝一斤

辅料:

冬瓜一斤 盐适量 姜2片 油1勺 胡椒粉适量 葱少许

— 烹饪步骤 —

1· 将买回来的白贝泡盐水，让白贝吐沙。

2· 冬瓜姜片切好，稍微清洗一下。

3· 先把水煮滚，放入冬瓜和姜片加上一少许油煮大约20min，直至冬瓜少许透明。

4.放入白贝（如果觉得白贝泡的时间不够长，沙吐的不够干净，可以先把白贝放入热水中，稍微过一下水）、胡椒粉和盐煮5-10min，最后加上葱段再滚一下即可！

16小时前

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