在不在意 1星
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首先准备食材:麻薯粉200克、牛奶70克、鸡蛋1个、芝麻12克、精盐2克、
黄油40克。把麻薯粉、盐混合,加入鸡蛋和牛奶,并且揉成团后加入芝麻揉匀。再加入黄油揉成光滑的面团,把揉好的麻薯面团盖保鲜膜静置30分钟,然后把面团分成约20克一个的小面团,用手搓圆,烤箱预热200度。把麻薯生胚送进预热好的烤箱中层200度烤约35分钟,出炉即可。
烤麻薯的做法:把麻薯粉、盐混合,然后加入鸡蛋和牛奶,揉成团后加入芝麻揉匀,再加入黄油揉成光滑的面团,静置之后做成小面团,放入预热200度的烤箱中层烤约35分钟,这样就把麻薯做好了
6小时前
他的童真 2星
共回答了62个问题 评论
材料:麻薯预拌粉200g ,鸡蛋一个60g 食用油30g ,牛奶90g ,黑芝麻8g ,盐1g 。
做法:
1麻薯粉、鸡蛋、油、牛奶、盐混合,揉成光滑的面团。
2倒入芝麻揉匀,揉匀即可,不用揉太久,这样芝麻会碎掉。
3烤盘铺上油纸,将面团分成12份,每份大约30g,搓成一个小圆球,均匀放在烤盘上。
4进入烤箱前先将麻薯表面喷点水,防止开裂。
5烤箱提前预热5分钟,然后放入麻薯170度烤25分钟左右。
4小时前
北鼻歪腻 2星
共回答了219个问题 评论
用料:牛奶200克,木薯淀粉20克,白砂糖15克
步骤:
1、牛奶,白砂糖木薯淀粉倒入粘锅中混匀小火搅拌。
2、搅拌至粘稠关火。
3、取适量黄豆粉碎铺在盘子底部把麻薯放入即可。
1小时前
某男爱你 3星
共回答了307个问题 评论
用料:
蓝黛麻薯粉 100克、牛奶 50-45克、鸡蛋2个、软化的黄油 15克、熟黑芝麻 5-7克、盐 1克
步骤:
步骤 1
用的是这个麻薯粉
步骤 2
牛奶+鸡蛋液+盐混合均匀,倒在锅里加热到温热
步骤 3
离火,倒粉进去用手抓均匀
步骤 4
黄油倒进去,抓均匀
步骤 5
面团移到案板,揉搓到有光滑面
步骤 6
把面团撑开,加入黑芝麻,揉进去并出现光滑面
步骤 7
分成9个,一个20-21克
步骤 8
表面喷点水,放到预热好的烤箱,上下火180度中层烤35分钟,完成。
23小时前
回答问题
烤麻薯 不塌 怎么做
哼我喜欢你
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