裙带菜皮蛋冬瓜汤做法

酔佡樓 15天前 已收到2个回答 举报
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錦素流年 3星

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裙带菜皮蛋冬瓜汤的做法

步骤1

准备好食材，冬瓜去皮去子洗净切片.

步骤2

白虾剪去虾芒洗净.

步骤3

皮蛋剥好切碎.

步骤4

锅里油热，下冬瓜煸炒一下.

步骤5

加水煮开5分钟左右.

步骤6

放下皮蛋碎.

步骤7

放下白虾，姜片，料酒煮开4分钟.

步骤8

加盐.

步骤9

加葱花即可.

5小时前

27

可以的可以 4星

共回答了42个问题 评论

原料：裙带菜50g、冬瓜50g、虾干10g、葱5g、水适量、油1勺、盐1勺、胡椒粉5g。

做法步骤：

第1步、裙带菜提前浸泡软洗净控水。

第2步、冬瓜去皮洗净备用。

第3步、冬瓜切块，葱切碎。

第4步、虾干冲洗一下。

第5步、珐琅锅入油烧热倒入葱和虾干爆香。

第6步、放入裙带菜翻炒一下。

第7步、加入开水，放入冬瓜。

第8步、盖上锅盖中火煮沸。

第9步、冬瓜变软即可，出锅加盐调味。

第10步、美美的快手汤品完美呈现

3小时前

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