骨质瓷餐具放到微波炉加热会有裂纹吗

小馬郎君 3个月前已收到1个回答举报

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不会，骨质瓷餐具放到微波炉加热没有问题。微波炉的加热原理是磁控管发射的微波使食物内的极性分子（水分子就是最常见的极性分子）发生震荡、摩擦来加热食物的，而微波遇到金属才会反射，遇到非金属会穿透，所以说在微波炉微波状态下要使用非金属的器皿，如：陶瓷、玻璃、塑料都可以，微波状态下使用金属器皿在会有打火花的危险。PS：烧烤（或者光波）的状态一定要使用金属或者耐热玻璃，这时候微波炉就变成小烤箱了，塑料、普通玻璃啥的是不能承受那么高温度的。

9小时前

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