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川菜的代表菜有:麻婆豆腐,回锅肉,夫妻肺片,宫保鸡丁,鱼香肉丝,水煮牛肉,东坡肘子,蒜泥白肉,樟茶鸭子,开水白菜,清蒸江团,大千干烧鱼,蚂蚁上树,鱼香茄子等等。
21小时前
很多人 3星
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代表菜有:鱼香肉丝,水煮肉片,麻婆豆腐等。
川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。川菜有着本土川菜与海派川菜之分,本土川菜中,四川菜系又包括川味菜肴、面点小吃、火锅等。
19小时前
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