用情未亡 1星
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用料
胡萝卜 半根
土豆 1个
咖喱块 随意放了一包,100克块
鸡肉 买了半只,放了一半
青辣椒 1个
山药 半根
做法步骤
步骤 1
①、1个青椒,1个土豆,半个山药,半个胡萝卜,四分之的鸡。切好。 ②、鸡肉腌一下,放料酒和淀粉,放了淀粉鸡肉会更嫩一点。 (菜看自己喜欢就放什么菜吧)随意啦
步骤 2
①、热油,先把山药土豆胡萝卜,炒一下,不要太大火。② 再把青椒放进去。土豆颜色透一点了 就可以装盘备用。
步骤 3
忘了拍照,①热油,不要太大火,放腌好的鸡肉,炒一下,鸡肉变色就可以了。②把之前准备好的土豆那些菜倒入锅里。翻炒几下③防水,凉水就可以。
步骤 4
①大火烧开,放咖喱块。等咖喱溶解后 可以小火慢慢煮一会,(鸡肉不容易烂)②个人觉得可以小火煮10分钟,但是切记 要经常翻动,不然糊锅…③ 大火收汁
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