大头菜拌圆葱怎么做

清湖岛仙人 1个月前 已收到2个回答 举报
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囸茬瀭叺 2星

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步骤 1

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☞泡发木耳：温水中放入干木耳，小苏打/白糖 各1小勺，盖锅盖 泡30分钟，冲洗3遍 ☞花生米 炸好/晾凉，大头菜 切丝/洗净，洋葱 切丝，蒜 切末 ☞锅中烧水，加盐1小勺：1.水开下入大头菜，焯1分钟，捞出/过凉/控干2.下入木耳，焯3分钟，过凉/控干/切丝

步骤 2

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☞盆中放入：大头菜，木耳，洋葱，蒜末，辣椒粉(粗)2勺，淋上2勺热花椒油 ☞加生抽2勺，陈醋2勺，盐2小勺，白糖/芥末油 各1小勺，放花生米，拌匀盛盘即可

4小时前

26

自知之明 3星

共回答了326个问题 评论

大头菜切丝，圆葱切丝洗净放上佐料，一起炒

2小时前

31
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