蝲蝲蛄能吃吗

实习灰太郎 3个月前 已收到3个回答 举报
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贤宝宝 1星

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可以吃。

蝲蝲蛄富含蛋白质，也含有碳水化合物、多种维生素、多种矿物质、铁、钙等营养物质。但是由于其生长环境，身上难免会有细菌、寄生虫等物质。所以食用蝲蝲蛄的话，一定要做熟。

常见的制作蝲蝲蛄的烹调方式是，将蝲蝲蛄洗干净后，在盐水中浸泡一晚上，使蝲蝲蛄体内充分吸收盐分，后取出制干水分，用小火慢炸，炸制酥脆即可出锅食用。

21小时前

2

等时节变迁 1星

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蝲蝲蛄可以食用。

可炒可炸，风味独特，如果处理得当，没有任何异味。作为一种高蛋白的虫子，可以喂鸡。鸡食用后，产蛋量会增加，且会下双黄蛋。

19小时前

14

唐突心动 2星

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可以

蝲蝲蛄又称为大头虾，肉质细腻，味道鲜美，蛋白质含量高，是肺吸虫的中间宿主，不可生吃，必须煮熟吃，也可以油炸吃，每次食量不能太多。

16小时前

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