小寳冰橙控 3星
共回答了343个问题采纳率:96.3% 评论
建议不要吃。
西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。
此外,还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。
有研究表明,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。所以,西瓜最好现买现吃。
扩展资料:
科学保存西瓜的方法:
1. 西瓜最好现切现吃,冷藏时最好别包保鲜膜,直接放进冷藏的抽屉里,存放不要超过24小时。
2. 一定要将水果刀和菜刀分离。如果用切肉的刀切西瓜,不仅有细菌,很可能还有致病菌。切瓜之前记得用开水反复烫刀。
3. 吃之前都最好再洗一次,或用干净的水果刀切掉果肉与保鲜膜或与空气接触的那部分。
4. 如果覆盖了保鲜膜的西瓜,那么最好放在0℃-4℃的冰箱里,这种环境可以抑制细菌繁殖速度。
参考资料:
人民网-隔夜西瓜放倒一家三口 西瓜放冰箱不宜超过1天
参考资料:
人民网-西瓜盖上保鲜膜冷藏会害死人?科学保存西瓜注意4点
19小时前
猜你喜欢的问题
1天前1个回答
1天前1个回答
1天前2个回答
1天前1个回答
1天前1个回答
1天前3个回答
热门问题推荐
3个月前2个回答
3个月前2个回答
2个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
在地里长的 果实在土里的 果实的样子是一串一串的 每一串就像连着的葫芦 这种植物叫什么名字啊
1个月前1个回答
2个月前1个回答
1个月前2个回答
3个月前2个回答