那份我爱你 1星
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一般蒸10-15分钟。
在蒸鳕鱼时,把鳕鱼切成小块的话,只需要蒸10分钟即可,若是直接整条清蒸,需要蒸15分钟左右。在蒸鳕鱼的时候,建议放入适量的姜片,因为姜片是有着去除鱼腥味的作用的。当鳕鱼蒸熟后,建议在短时间内尽快把鳕鱼食用完。
11小时前
小无敌 1星
共回答了161个问题 评论
12分钟左右
鳕鱼是一种营养价值极高,但是脂肪含量低的肉类,里面含有丰富的蛋白质,很适合老人小孩食用,清蒸鳕鱼非常的美味也很简单,但是要注意蒸的时间,12分钟左右就可以了,时间过长会影响口感。
清蒸鳕鱼蒸几分钟
清蒸鳕鱼讲究时间的控制,一般来说,清蒸鳕鱼只需要蒸12分钟左右,如果蒸的时间过长,这样的鳕鱼肉会很老,口味就会大打折扣了。
9小时前
街角花思 3星
共回答了354个问题 评论
清蒸鳕鱼要蒸几分钟
10-15分钟
清蒸鳕鱼一般需要蒸10-15分钟。清蒸鳕鱼具体需要蒸多久由鳕鱼的大小和使用的器皿来决定:
鳕鱼如果是整块蒸的,一般蒸15分钟左右;要是在蒸鳕鱼的时候先将它切成小片之后再蒸,那么会缩短蒸制时间,一般蒸10分钟左右就可以了,在这个时间内既能将鳕鱼肉完全蒸熟,也不会将它蒸的太老,失去口感。
用普通的锅蒸鳕鱼要15分钟,用高压锅蒸鳕鱼只要10分钟即可。
6小时前
回答问题
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