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去皮。
准备材料:仙人掌、刀、手套。
1、先将仙人掌用手套固定,避免手被刺扎伤。
2、用刀将仙人掌上的刺剔除,再经过清洗,避免有刺残余在果皮上。
3、用刀将仙人掌的头尾两端切掉,再沿着果实表皮的纵向切一刀,到达果实但不要切进去。
4、轻轻撬开仙人掌果的皮,沿着果肉边沿剥开即可。
12小时前
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