洋葱长芽能吃吗

喜歡被沵寵 2个月前 已收到3个回答 举报
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人生的辛酸 4星

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能吃

洋葱为百合科多年生草本植物，是一种常见的蔬菜。

在洋葱发芽了以后，洋葱本身的一部分营养会提供给芽，帮助芽的生长，这时，洋葱里面的营养物质会降低，其口感也会有一定的变化。

4小时前

4

微笑慘白 1星

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洋葱发芽确认没有变质还是可以吃的，但是不建议食用。洋葱和土豆一样，如果在温暖潮湿的地方保存，容易发芽，不会对身体造成危害，确认没有发霉变质就可以食用。

2小时前

33

流星雨 1星

共回答了141个问题 评论

如果洋葱仅仅是简单的发芽，没有发霉，是可以吃的。

洋葱通常是在比较潮湿的环境下会长芽，这种情况，不会像土豆发芽一样产生有害物质，所以吃了发芽的洋葱并不会造成身体的损害。只是洋葱长芽之后，营养物质的含量、比例及口味有所变化

21小时前

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