可斯达酱是什么

山不转水转 4个月前 已收到2个回答 举报

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可斯达酱(custard cream)也叫做吉士酱,是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。可斯达酱的应用很丰富,除了挤在面包表面做装饰,还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。

可斯达酱完全冷却后即可使用,可放入冰箱保存,最好当天使用完毕。

18小时前

32

滥情的你 1星

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卡希达(Kashida)又名可丝达,是一种从亚洲和欧洲进口到中国的西式酱,是甜点的必备原料之一。作为法国泡芙的馅料,口感细腻,甜美诱人。

可丝达自从被引入亚洲以来已经发展起来,它的口味更适合亚洲人的需求。在日本小吃和甜点配以辛辣、丝滑的可丝达酱,作为在亚洲流行的日本水果配菜,深受消费者欢迎。如今可丝达酱已经活跃在中国烘焙市场,并为中国消费者带来全新的烘焙体验。

16小时前

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