荔枝干和桂圆干有什么区别

别致旳笑话 1个月前 已收到2个回答 举报

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1、原料区别:荔枝干是以荔枝为原材料制成的,桂圆干是用龙眼做成的,龙眼和荔枝是两种不同的水果。

2、制作工艺区别:荔枝经过太阳晒干即可,但是桂圆干在经历了晒制的过程后,还需要再用碳烘干。

3、味道区别:桂圆干口感偏甜,没有一丝酸味,荔枝干则是酸甜口感,甜中带酸。

4、颜色区别:荔枝干的颜色通常为红色或深红色,桂圆干的颜色则为灰褐色或黄褐色。

2小时前

48

喂小相公 2星

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…………桂圆是桂圆 荔枝是荔枝 是两种不同的东西哦 桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。

可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

还可治疗病后体弱或脑力衰退。

妇女在产后调补也很适宜。

李时珍在《本草纲目》中记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。

对桂圆倍加推崇。

据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素a、b等多种营养素。

其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。

这些营养素对人体都是十分必需的。

荔枝又名"丹荔",原产我国南部,是我国特有的珍果。

以色、香、味、形皆美而驰名中外,有果中"皇后"之称。

荔枝的肉色洁白晶莹,肉质细嫩多汁,食之香甜清脆滑润,风味之美,确实名不虚传。

因此,民间也有"饱经荔枝即神仙"的比喻。

但不宜多食。

明代徐渤的《荔枝谱》,记载的品种多达72个,有些品种如陈紫、丁香等,一直保留到现在。

荔枝荔枝营养丰富,据分析,每一百毫升果汁中含有维生素丙13.20~71.72豪克,含有可溶性固形物12.9~21%,为增进身体健康的营养品。

据《本草纲目》载:荔枝可"止渴、益人颜色……,通神、益智、健气(补脑建身)、治瘰疬、瘤赘……"等病。

1小时前

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