鱿鱼怎么清洗

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鱿鱼的清洗方法：

材料准备：一碗清水，剪刀。

第一步：将鱿鱼表面的黑皮剥下。

第二步：用手将鱿鱼的鱼骨去除。

第三步：用剪刀剪开鱿鱼的头部。

第四步：接着用手将鱿鱼的眼睛去除。

第五步：用剪刀剪开鱿鱼的身体。

第六步：使用清水清洗已经剪开的鱿鱼身体和清理完的鱿鱼头部。

第七步：鱿鱼已经清洗完成。

16小时前

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把头和身体切断分开

　　这是一只冷冻的大章鱼，别看它长得挺肥硕的一只，其实剖好了也就一点点。先把它清洗一下，把头和身体切开

　　身体：从背上切开，取出鱼刺，清理内脏，撕去黑膜

　　我们先来清理身体部位，一刀从背上切开，背上有根鱼刺，可以把它取出来，剖开后会发现肚子里面都是肠子和便便，把他们都清理掉，留下外面的肉就可以了。然后把身体外面的一层黑膜撕掉，那上面有很多脏东西，不能吃，从切开的边缘处可以很容易撕开。撕好后是干净白嫩的一片。

　　头部：挤去眼睛、牙齿，抠掉吸盘，剪开洗净，撕去黑膜

　　接下来来清理鱿鱼的头，头部也要切开，里面的脏东西清洗掉，挤去眼睛，里面有黑色的汁，牙齿也是不能吃的，把它挤掉，触须上有很多吸盘，可以抠掉。鱿鱼有很多触须，要把上面的黑膜都撕掉，这个要处理干净会慢一点。

14小时前

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