有点男人味 2星
共回答了245个问题采纳率:98.4% 评论
香辣爆面是一道美味可口的传统小吃,以下是制作方法:
所需材料:
- 面条 200 克
- 瘦肉末 100 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 姜蒜适量
- 豆瓣酱 1 大勺
- 料酒 1 小勺
- 生抽 1 小勺
- 老抽 1 小勺
- 盐、鸡精适量
- 食用油适量
步骤:
1. 青椒、红椒洗净切成小块,姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入瘦肉末煸炒至变色。
4. 加入豆瓣酱、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
5. 加入青椒、红椒块翻炒均匀。
6. 加入适量的水,煮沸后加入面条,煮至面条熟透。
7. 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
温馨提示:
1. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或花椒油,增加香辣口感。
2. 煮面条时不要煮太久,以免面条过于软烂。
希望以上制作方法对您有所帮助!
18小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
1个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前2个回答
1个月前2个回答
3个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答