依赖依附 2星
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用料 猪板油 800g
猪板油买回来温水洗净,沥干水分 切成小块平铺在炸网上 调好温度195℃,时间23分钟,最后按确定键开始运作 把剩有油渣的炸网取出 滤出猪油即大功告成!
7小时前
不同的轮廓 2星
共回答了61个问题 评论
熬制方法
1、猪板油切成两三厘米见方的小块,清洗干净。
2、放入炒锅中,加入小半碗水,大火熬开。然后转小火慢慢熬即可,熬30分钟左右(加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬,会看到水逐渐消失,而油慢慢变多)。
3、熬了1小时左右,肉丁缩成很小块,微黄即可,不可熬过了。
5小时前
獨奏催眠曲 4星
共回答了443个问题 评论
.
准备好要炼油的猪板油或肥五花
2.
切成肉丁状,越小越好
3.
炸锅预热之后放入炸篮内
4.
195度,加热20分钟左右即可
5.
这是20分钟后的样子,猪油已经都被榨出来流到下面去了。第一锅我切得肉丁太大,再小一点的话这个时间就完全榨成那种很香很好吃的小肉渣了
6.
用滤网将榨好的猪油过滤后倒出
7.
趁热加入少许的食盐拌匀,
2小时前
在跑打你 1星
共回答了14个问题 评论
做法:
1.将猪板油或肥五花肉清理干净切片备用
2.铺入空气炸锅的炸篮内
3.温度设置为190度烘烤 25 分钟左右,如果想更干一些可以烤到 30 分钟。
4.猪油渣又香又酥也,撒一点椒盐就是很好吃的小零食
5.将猪油用过滤网过滤去杂质,趁热加入少许的食盐拌匀。放凉后进冰箱冷藏至凝固,就是做中式糕点常用的猪油膏了。
22小时前
狗是无辜的 2星
共回答了208个问题 评论
空气炸锅炼猪油,猪油渣的做法步骤
步骤 1
猪板油温水淘洗两次,沥干水
步骤 2
放入空气炸锅,加入花椒,200℃,60分钟,每隔20分钟翻面,猪油太多了点
步骤 3
根据猪板油的大小和多少适量更改时间
步骤 4
熬好的猪油倒入容器,晾凉就变得白嫩嫩的啦。
17小时前
本宫至上 4星
共回答了491个问题 评论
用料:肥膘肉或者板油500克、水50克
自制猪油 猪油渣的做法步骤:
步骤 1、用热水冲洗肥膘肉。
步骤 2、准备切片。
步骤 3、将肥肉切成厚片。
步骤 4、肥膘肉放入锅中,加入水。大火烧开。
步骤 5、水烧开后,将肥肉翻炒均匀。这阶段注意观察,别糊锅。
步骤 6、水干后,转小火。猪油会慢慢渗出。
步骤 7、油逐渐增多。此时,满屋子弥漫着诱人的香气。
步骤 8、将油盛入抗高温的容器中。
步骤 9、当肥肉变成金黄色,翻炒出现哗啦哗啦的声响到,猪油渣就炼到时候了。
步骤 10、香喷喷的猪油渣就做好了
11小时前
蜜罐温糖 1星
共回答了174个问题 评论
将猪板油清理干净之后,我们就可以拿出空气炸锅了,将猪板油放入炸锅中,然后将空气砸锅合上,然后设置一下温度和时间,将温度调到180摄氏度,时间调为20分钟。
20分钟之后,我们先将炸锅拉出来,然后用一个勺子将锅里的猪板油给它翻动一下,这时候我们可以看到猪板油已经烤出了很多的油,色泽微黄清澈,比用炒菜锅炼出来的油色泽更好,也没有黑油渣。
4小时前
不论春冬 1星
共回答了175个问题 评论
空气炸锅猪油渣是一道脆香可口的小食,做法如下:1. 将猪肚去除净油,洗净后切成小块,用开水焯烫一下。2. 捞出沥干水分,切成小薄片(每片不要太厚)。3. 将切好的猪油渣均匀放在空气炸锅内,不需要另外添加油。4. 打开炸锅,将温度调至200度左右,开始炸制。炸几分钟后打开炸锅,将油渣翻动均匀,继续炸制。5. 观察到猪油渣变成脆香金黄色时,从炸锅中取出装盘,待油渣变凉即可食用。根据个人口味可适量撒上少许盐或者五香粉,搭配啤酒或者小红酒都非常美味。但是,由于猪油渣脂肪含量较高,建议不要食用过多,以免对身体造成不良影响。
24小时前
回答问题
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