0蔗糖酸奶真的无糖吗

四片唇花瓣 3个月前 已收到6个回答 举报

內男人 2星

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是真的无糖。

从糖的分类上看,糖可以分为单糖icon、双糖icon和糖醇,蔗糖是双糖的一种,木糖醇是糖醇的一种。

也就是说它只是未添加糖中的蔗糖,但还有糖中的木糖醇及以蔗糖为原料的功能性甜味剂—三氯蔗糖。

我们都知道木糖醇可以作为蔗糖替代物,其甜度与蔗糖相同,但热量只为蔗糖的60%,且在体内不参与代谢,所以多用作糖尿病icon人的食物中。

而三氯蔗糖是一种高倍调味剂,特点是无热量、高甜度,可以达到蔗糖甜度的600倍,是目前较为理想的甜味剂之一。

1小时前

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你是我闺 3星

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简醇0蔗糖酸奶一般是无糖的。0蔗糖酸奶属于一种比较常见的奶制品,主要是用牛奶经过加工制作而成,其中没有添加任何的糖,其中含有非常丰富的蛋白质和多种益生菌,

21小时前

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过去爱你 4星

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简醇0蔗糖酸奶是真的无糖的,没有添加任何的糖分。简醇0蔗糖酸奶一般指没有添加任何糖分的酸奶,因此其营养价值比较高,热量却不高,几乎所有人群都可以饮用,喝起来是没有甜味的,口感细腻,口感醇厚。

18小时前

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帅得很内疚 2星

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看配料表,现在有些无糖酸奶是用代糖,这可以算是0蔗糖。但是有些是添加了葡萄糖的,就绝对不算是零蔗糖,是在玩的文字游戏,因为蔗糖一般指白糖,所以他们没添加白糖的,也叫做零蔗糖,但葡萄糖比蔗糖危害更大,升糖更快。

14小时前

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鉮祐掱 1星

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优 无蔗糖酸奶是指不额外添加蔗糖的酸奶,并无完全无糖。 市面上的无蔗糖酸奶虽然不加蔗糖,但却会添加结晶果糖、海藻糖、麦芽糖浆等糖类物质,有些糖类物质的热量、升糖效应比蔗糖还要高。

9小时前

1

君可知 3星

共回答了349个问题 评论

0蔗糖只是不含蔗糖,但可能有果糖,葡萄糖,所以不一定是无糖

3小时前

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