芹菜炒虾米

竾汻沵芣慬 1个月前 已收到3个回答 举报

坐拥冷漠 4星

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主料芹菜,虾米

辅料葱姜蒜末料酒,味精,生抽,食用油,食用盐

方法1陈彩切段。用热水焯一下。

2取鲜虾米摘出里边儿的脏东西备用。

3热锅放油。放葱姜爆锅,炒出香味儿放芹菜爆炒,快熟时放入虾米和食用盐再爆炒。放生抽。蒜末滴几滴香油出锅。

12小时前

28

安存于现状 3星

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原料

干虾米10克,芹菜200克,植物油、酱油各10克,盐25克。

做法

1、将虾米用温水浸泡;芹菜理好洗净,切成短段,用开水烫过。

2、锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下即成。

11小时前

33

半日情 3星

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虾皮炒芹菜的做法

1.食材:芹菜(已洗净切碎)、虾皮

2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。

3.接着,合入虾皮翻炒翻炒。

4.然后,加0.5勺盐。

5.调味炒匀,即可。

6.出锅,装盘。

烹饪技巧

此菜的味道根据自己的口味就可以了。

8小时前

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