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采青是广东省和广西自治区过年沿袭一种的传统民俗。每年的除夕之夜,到野外象征性地采一点青菜、树枝之类的东西回家,以祈求来年风调雨顺、岁岁平安。
采青时要一边采一边许愿,不许多声张,悄悄地去,悄悄地回,如果被外人看见了就不灵验。采青回来后,将这些青菜、树枝分别插在大门口、堂屋的供桌上。 这种习俗应该是源于长江流域,与中国传统的“年”紧密相关。“年”的原意是稔,稔就是庄稼成熟。
17小时前
伤岛城 3星
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采青是采摘青茶, 采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部,藉两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶,有的多采一叶叫一心二叶,也有一心三叶。则另有单人式、双人式采茶机,可利用机械采茶,既省力且快速。
15小时前
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