自制咸鸡蛋的做法

心祗有祢 3个月前 已收到2个回答 举报
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傲驕尐妖棈 3星

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第一把鸡蛋洗干净，凉干，表面上没有水迹，第二步把鸡蛋放在酒里滚一下，第三步再放在盐上滚一下，第四步把鸡蛋放在泡菜瓶子里，里面再放些盐加些香料八角，香叶，桂皮，然后封囗半个之后就可以吃了，这是我们这个地方做咸鸡蛋的方法。

5小时前

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雨天告白 2星

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材料

鸡蛋10个、盐半碗、高度白酒半碗、保鲜膜10块。

1、准备好材料。

2、鸡蛋放水里洗干净。

3、晾干水分或者用补擦干。

4、在白酒里滚一下。

5、放盐里滚一下。

6、用保鲜膜包好。

7、放太阳底下晒3个小时。

8、放入密封罐子里，放在干爽的地方。

9、半个月的样子，估计一个月就会出油了。

3小时前

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