燕鲅鱼与鲅鱼的区别

燕鲅和鲅鱼有区别，燕鲅是鲅鱼的一种，鲅鱼又名马鲛，也叫蓝点马鲛（学名），二者从外观上看比较相似，但是燕鲅的尾巴比较奇特，呈现一种燕子的形状，这也是燕鲅名字的由来，是二者唯一的区别。

鲅鱼属硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。种类很多，常见的有“中华马鲛”、斑点马鲛、康氏马鲛等，马鲛的俗称还有板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利，游泳迅速、性情凶狠一般长0.26——0.52米，最长可达1米，重20公斤，分布于北太平洋西部，我国渤海、黄海、东海均有，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方经济鱼之一。

鲅鱼是经济型食用海鱼类。其含有很高的营养价值，对身体可以起到好处。而且这种鱼的营养物质不仅比较丰富，而且相比起其他普通鱼来说营养价值更高，其制作方法也是比较简单的，所以在生活中可以多食用这种鱼，但是一次不可多食，以防身体出现不适。

燕鲅鱼和鲅鱼的外观区别

首先，在外观上面，燕鲅鱼和鲅鱼的区别其实并不是特别的大，二者最大的差异就是在鱼的尾巴上面，相对来说，鲅鱼的尾巴比较正常一些，而燕鲅鱼的尾巴则是呈现一种燕子的形状，所以看起来也是很好的区分，这也是和它名字的由来有一定的关系，同时，由于生长的环境以及进食的习惯都差不多，所以在外观上面的其他区别并不是特别的明显，大家也可以通过平常多进行购买来进行相应的区分。

燕鲅鱼和鲅鱼的营养价值区别

燕鲅鱼和鲅鱼的营养价值都非常高，因为它们作为在海洋里面生活的鱼类，自然就含有很高的蛋白质以及氨基酸等营养元素，吃了对于我们的身体来说都有非常好的滋补作用，而二者都能够很好的帮助我们身体进行恢复，以及营养结构的完善，同时也能够很好的帮助我们的身体进行器官功能的调理，相对来说也能起到一定的作用。当然，相比之下的话，燕鲅鱼的营养价值会更高一些，这主要是和它的身体结构有一定的关系。

燕鲅鱼和鲅鱼的吃法区别

燕鲅鱼和鲅鱼的吃法相对来说区别并不是特别的大，平常都可以用于家常的一些做法，当然也可以加入一定的调料做成清蒸或者红烧都是非常好的做法，做出来也是非常的美味，很多人也非常喜欢，当然要更注重营养的保存，避免营养过多流失，这样子就很容易造成它的效果没有那么好。

总之，燕鲅鱼和鲅鱼的区别还是比较大的，除了在外观，营养价值以及吃法上面，其实它们在平常的海洋面生活习性以及相关的进食情况都有一定的差异，所以平常也可以通过多购买来进行营养的滋补作用。