赞 斷掉那悲傷 1星
共回答了162个问题采纳率：91.4% 评论
用料主料 韭菜165克 面粉220克 鸡蛋1个 辅料 麻油 1勺 食盐 2勺 五香粉 1小勺 河南韭菜面片的做法 1.准备好相关食材 2.将韭菜叶与根茎分开 3.韭菜叶切碎，根茎一切两段 4.小盆中加入：面粉、韭菜碎、鸡蛋和少许食盐 5.用筷子搅拌均匀 6.然后用手和面，此时面团较硬，饧面片刻 7.韭菜根茎：加入少许食盐、香油和五香粉，拌均待用 8.刚刚还较硬的面团，随着韭菜遇盐易出水的特点，已经变得湿润很多，继续饧面片刻 9.将饧好的面团，放在案板上，撒上适量干粉 10.用擀面杖擀开，擀成大簿片 11.手撕成大片待用 12.锅中水开后，丢入韭菜面片 13.再次滚开后，倒入腌好的韭菜根茎搅匀 14.撒入少许胡萝卜片，关火
7小时前
33
可能相似的问题
-
查看 32回答 2
-
查看 37回答 2
-
查看 578回答 1
-
查看 138回答 1
-
查看 81回答 1
-
查看 376回答 2
-
查看 248回答 1
-
查看 59回答 1
-
查看 89回答 2
-
查看 712回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前4个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前3个回答