芥菜和盖菜的区别

被谁伤了心 3个月前已收到1个回答举报

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废话真多 3星

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盖菜就是芥菜，没有区别。北方人习惯叫荠菜，南方人习惯叫盖菜，尤其是福建地区都叫盖菜。

盖菜和芥菜是同一种，芥菜的别名就是盖菜，属于是一年生草本植物。它是常见的蔬菜，主要是种植在我国南方地区的，叶片是比较大的，主要是叶茎为的，南方地区多叫它盖菜。它的茎是直立的，茎下部分的叶片较小，叶子的边缘外诶之具有小锯齿，茎上部叶子疏齿不明显，或者是全缘。

9小时前

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