凄妻惨 4星
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裙带菜用冷水浸泡需要5分钟,用热水浸泡30秒左右即可。冷水和热水都可以,只不过热水泡的时间更短一些,效果都是一样的。干裙带菜的发泡率很高,一般一斤裙带菜可以浸泡15斤,所以在发泡裙带菜的时候不要一次放太多。
22小时前
水蛇腰 5星
共回答了500个问题 评论
裙带菜泡发时间并不长,一般情况下,放到晾干水里面浸泡5-6分钟就可以了,这样的话就能让它吸收水分膨胀起来,口感会变软一些。
21小时前
回答问题
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