苏打是碱性还是酸

苏打属于碱性的

苏打是一种化学原料，叫做无水碳酸钠，又名纯碱，别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。

用途

纯碱主要用于生产玻璃，如平板玻璃、瓶玻璃、光学玻璃和高级器皿；在化学工业中，用于制取钠盐、金属碳酸盐、漂白剂、 填料、 洗涤剂、催化剂及染料等；在冶金工业中，用来脱除硫和磷，用于选矿及铜、铅、镍、锡、铀、铝等金属的生产；在陶瓷工业中，用于制取耐火材料和釉。此外，工业气体脱硫、工业水处理、金属去脂、纤维素和纸的生产、肥皂制造等也需要纯碱

碱性

市面上含有各种酸碱性成分的食品很多，苏打是也含有一定成分，天然苏打水除含有碳酸氢钠元素外，还含有多种微量元素成分，苏打是一种化学原料，叫做无水碳酸钠，又名纯碱，别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。

小苏打是属于碱性物质，它的使用也比较广泛，例如在制作面包以及蛋糕方面都可以添加，但是摄入的量不要过多，以免导致肠胃消化压力的问题。 小苏打是一种碱性的食物，生活中也叫做碳酸氢纳，是一种没有味道，容易溶于水的物质，而且溶于水之后是呈弱碱性。

它也有一定抑制细菌生长的功效，能够帮助去除空气中的臭味，有着较好的吸收湿气的功能，放久了之后，还可以拿来当做清洁剂。小苏打的土话又叫重碱、水碱、碱、起子等等，学名叫碳酸氢钠，是一种弱碱性白色粉末

苏打是碱性的，苏打是我们生活中不可缺少的东西，很多方面酸性的离不开它，如洗涤的里面要有，我们做食品也有，就是人体内也要有碱性的苏打。它的化学名称是叫碳酸氢钠。酸性的东西也是很多方面需要的。酸性的和碱性的东西在人体内不能太多也不能太少的。

首先苏打是属于弱碱性的，人体环境也是属于弱碱性，而日常生活中所吃的食物像肉类，都是属于酸性的，进食一些苏打水刚好可以中和酸性食物，使人体大环境更加和谐。

苏打可以养胃，有助于缓解消化不良，胃酸分泌过多的人可以用苏打来中和胃酸，但是胃酸分泌本身较少的人不适合。同时苏打还可以润肠通便，柠檬苏打水用来美容养颜。

苏打是一种化学原料，叫做无水碳酸钠，又名纯碱，别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。

纯碱，学名碳酸钠，又称苏打、碱灰，一种重要的化工基本原料，纯碱工业的主产品。通常为白色粉末，高温下易分解，易溶于水，水溶液呈碱性。碳酸钠与水生成Na2CO3·10H2O、Na2CO3·7H2O、Na2CO3·H2O三种水合物，其中Na2CO3·H2O最为稳定，且溶于水的溶解热非常小，多应用于照相行业，商品名称碳氧。Na2CO3·10H2O 又称晶碱或洗涤碱，溶于水时呈吸热反应，在空气中易风化。Na2CO3·7H2O不稳定，仅在32.5～36℃范围内才能从碳酸钠饱和溶液中析出。

小苏打也叫碳酸氢钠，属于弱碱性，身体不舒服时，喝点小苏打水可以缓解难受症状，维持身体的酸碱度平衡，当然了如果大家觉得自己体内酸的含量太高，也可以经常喝小苏打水来中和一下。

正因为小苏打的碱性特征，让小苏打有了很多神奇的功效，比如祛除异味、防霉变，在冰箱放一盒小苏打，不仅可以让冰箱没有味道，还能防止食物发霉，一举两得。

小苏打是碱性的，它是由强碱和弱酸中和后产生的东西，溶于水后就是弱碱性的。

它是可以用来作为食物的膨松剂的，这就是我们做馒头的时候会加入小苏打的原因。

碳酸氢钠也就是我们俗称的小苏打，它除了可以在食品中作为膨松剂使用，它也经常被用于药物的制作。

以它为原料制作的药物可以通过酸碱中和的原理来治疗胃酸过多。

除此之外小苏打也是非常好的清洁用品，它可以用来清洁衣物上的泛黄的地方，并且刷牙时往牙膏上加一点小苏打也有美白牙齿的作用