拖字阙 3星
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米线和米饭单纯的来说,每100克米线的热量为92大卡,而每100克米饭的热量为116大卡,相比较而言,米线的热量低于米饭。
但是,米线在泡制的过程中营养容易流失,就需要搭配各种蔬菜和肉类。在相同的重量下,热量会比米饭要高。因为米线在烹饪的过程中加入的油、配菜、肉类、调料等物,会让米线的热量超过米饭。
而且大多数人在吃米线的时候都会喝米线里的汤汁,就又增加了热量的摄入。因此烹调后的米线要比米饭的热量要高。
2小时前
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