一岁宝宝鸽子汤加什么一起炖

鸽子是一种营养价值非常高的食材，适合宝宝吃。制作一岁宝宝鸽子汤可以帮助宝宝补充营养、增强体质。具体的制作方法如下：将半只鸽子去头、去脚、去内脏，洗净后放入炖盅中，加入少许生姜和党参，并加入适量清水。同时加入去皮的红枣或淮山。将炖盅放在电饭煲中，加入水后按煮饭的程序即可。

在加热时的温度不能太高，一般选择隔水炖的方式慢慢加热，这样可以充分保留鸽子中丰富的营养物质。待鸽子熟透后，再加入适量的盐调味即可。建议先给宝宝尝试少量的汤，观察宝宝是否适合食用，再逐渐增加数量。

1.首先，把鸽子和排骨清洗干净剁成块，再香菇泡开去根，洗净以备用；

2.锅内放少量油烧热，将洗净的鸽子肉块和排骨炒至变色，加入香菇、盐、酱油、料酒翻炒均匀；

3.再加姜块、白糖、花椒、肉汤、葱段、蒜片、大料，先用大火烧开，再转入小火炖熟后加入味精，淋上香油即可。

1、材料:鸽子1只,红枣10粒,枸杞子10克,姜3片,盐少量。做法:鸽子洗干净,冷水下锅煲。再把枸杞子,红枣泡洗干净备用。

2、水开后放姜,枸杞子,红枣继续煲90分钟。

3、出锅前10分钟放盐即可。小贴士:一岁以后宝宝才可以吃盐哦。给宝宝吃鸽子肉的时候要撕成小块,防止宝宝被噎住哦。相对成年人吃的鸽子肉,宝宝吃的鸽子肉应该炖的烂软一些哦。

一岁宝宝吃鸽子炖香菇、白菜、油麦菜、卷心菜都比较好，这些食物中含有多种益生菌和维生素，可以补充身体所需营养。鸽子汤属于一种滋补性比较强食物，搭配蔬菜之后能中和营养促进吸收。

宝宝消化系统不是特别完善，最好不要让孩子一次性吃太多鸽子肉，以免出现消化不良。

1、清炖鸽子汤。将鸽子、枸杞、红枣洗净，在锅中放水和鸽子煮沸，水沸后可以加入枸杞、红枣、姜继续煲一个半小时即可出锅，可以根据食用者的口味加入调料。若是给宝宝食用，家长最好将鸽子肉撕开，防止宝宝噎住。

2、鸽子炖西洋参。将鸽子对半切开后洗净，将其余所需的材料清洗一下。然后将清理干净的鸽子块放入炖盅内，把姜片、红枣、西洋参、桂圆等一起放入盅内，一次性加好水，然后开始煮炖一两个小时即可出锅。西洋参是滋补品，对于虚弱之人来说有一定的药效治疗。

3、鸽子炖山药。将山药洗净切片，然后将乳鸽洗净放入沙锅中，加适量清水一起煮沸去浮沫。然后再加入各种佐料，如枸杞、红枣等，开大火煲煮一个小时，最好加入山药，煲至山药软烂即可出锅。山药性甘平，有祛湿、益脾胃之效，很适合小孩达人食用。