缺點般美麗 1星
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原料
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焖子 (300克)
蒜苗 (2根)
猪肉 (50克)
青椒 (3个)
姜片 1片
酱油 1勺
豆瓣酱 1勺
盐 3克
十三香 2克
鸡精 2克
糖 1克
1/猪肉切片 准备,青椒切段 准备,姜片葱段 准备
2/焖子切的不要太厚不然口感会差
3/起锅烧油 下猪肉,翻炒 变色
4/下入 蒜苗 葱 蒜
5/炒出味后!适量的 酱油 豆瓣酱,然后青椒 下锅!翻炒
6/继续翻炒放焖子前加些水。
7/下入焖子!
翻炒几下后 边上撒一圈油成型加入十三香 盐 鸡精 糖 下锅。
8/葱花 香菜下锅翻炒均匀出锅。
9.美味又好吃的炒东北油焖子完成开吃了。
17小时前
待佳人 4星
共回答了413个问题 评论
主料:辣椒
辅料:油,盐,豆瓣酱,葱,姜,焖子
做法:
1.焖子,辣椒洗干净
2.辣椒切块,焖子切成稍厚点的片
3.起锅烧油,辣椒过油捞出
4.在起锅烧油,葱姜炒香后放入豆瓣酱
5.豆瓣酱炒出红油,倒入焖子翻炒,炒至焖子变软放辣椒,放盐,翻炒均匀盛出即可享用
烹饪技巧:
焖子可以先用油煎后盛出,再炒。
15小时前
回答问题
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