含碘量高的食物排行榜

罂粟花开 1个月前 已收到1个回答 举报

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人体碘的80-90%来自食物,10-20%通过饮水获得,5%的碘来自空气。

因此食物中的碘是人体碘的主要来源。

陆地食品则以蛋、奶含碘量最高,其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。

海洋生物的含碘量很高,含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高,其次为海贝类及鲜海鱼。

19小时前

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