银耳红枣汤怎么做的

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食材：鲜莲子150克，银耳50克，红枣10颗，冰糖6块，水适量

做法步骤：

1，将鲜莲子去壳清洗干净备用，银耳泡发，撕成小块备用

2.将莲子，银耳，冰糖，枣和适量清水一同放入锅中，煮上30分钟即可。

3.鲜莲子羹煮出来的口感要绵软。

9小时前

共回答了228个问题评论

食材

银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。

制作方法

1、红枣用水洗净备用

2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。

3、泡发的银耳用手掰成小块。

4、剪去蒂部黄色部分，洗净备用(根蒂黄色部分太硬了，口感不好)。

5、枸杞洗净备用。

6、银耳放入高压锅中，加适量水。

7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。

8、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。

7小时前

共回答了405个问题评论

银耳加水浸泡，发开。

2. 反复洗净，剪成小块。

3. 汤锅加入足够水。

4. 放入大枣。

5. 乌梅，小火慢炖一个半小时，银耳软糯即可。

6. 炖好后放入少许枸杞，关火，加入适量冰糖。

7. 放凉后食用。

8. 也可以放入冰箱冷藏后食用。

4小时前

共回答了288个问题评论

银耳两朵，放在清水里发半个小时。枸杞几粒、红枣几颗，把这些食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。炖开以后小火慢炖20分钟，关火。然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。

1小时前

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