老干妈鸡蛋怎么卤

氿後臉嗵紅 1个月前 已收到2个回答 举报
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笨笨我爱你 4星

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步骤/方式1

鸡蛋洗净，冷水下锅，煮熟后剥皮，用刀在四面各切一刀

步骤/方式2

锅中放入生抽和少许的可乐，蚝油少量，老干妈少量，葱姜蒜一起放入，盐糖一起放入，再加入半碗清水搅匀，此时放入剥好皮的鸡蛋

步骤/方式3

入锅5分钟后给鸡蛋翻个个，以便更好的着色，10分钟后开锅盖收汁，比乡巴佬更好吃的老干妈卤鸡蛋就做好了。

6小时前

18

沵眞羙 4星

共回答了481个问题 评论

步骤/方式1

鸡蛋洗净，冷水下锅，煮熟后剥皮，用刀在四面各切一刀

步骤/方式2

锅中放入生抽和少许的可乐，蚝油少量，老干妈少量，葱姜蒜一起放入，盐糖一起放入，再加入半碗清水搅匀，此时放入剥好皮的鸡蛋

步骤/方式3

入锅5分钟后给鸡蛋翻个个，以便更好的着色，10分钟后开锅盖收汁，比乡巴佬更好吃的老干妈卤鸡蛋就做好了。

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