扮十分感慨 2星
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荞头和野葱的口感不一样、颜色不一样、形状不一样。荞头又被称为藠头、薤等,为百合科葱属草本植物。藠头的叶浓密并且呈深绿色,细长的管状样,吃起来清脆可口。
野葱的根部是白色的,侧根比较少,而且短一点。根的数量、长度和粗度,随植株的发生总叶数的增加而不断增长。
荞头和野葱是完全不一样的,荞头可以单独翻炒食用,放入点辣椒口感会更好。另外,荞头还可以腌制食用。荞头和大蒜很相似,如果做菜食用的话,一定要将荞头切碎,这样在做菜的时候荞头的香味,才会体现出来。
荞头是可以生吃的,只是有些人可能接受不了荞头的味道,因为生吃荞头会很呛口,不能吃辣的朋友,就不要尝试生吃了。
21小时前
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