高压锅炖香菇鱿鱼猪肉的做法

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高压锅炖香菇鱿鱼猪肉是一道美味的家常菜，以下是具体的烹饪步骤：
所需材料：
猪五花肉 500 克
干香菇 10 朵
鱿鱼 200 克
姜 1 块
大葱 1 根
生抽 2 汤匙
料酒 1 汤匙
盐适量
冰糖适量
鸡精适量
清水适量
步骤：
干香菇提前用温水泡发，鱿鱼洗净切成小块，猪五花肉切成大小均匀的方块。
姜切片，大葱切段备用。
将切好的猪五花肉放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出沥干水分备用。
高压锅中加入适量的清水，放入焯好水的猪五花肉、香菇、鱿鱼、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、冰糖、鸡精。
盖上高压锅的盖子，大火煮开后转小火炖煮 20-30 分钟，直到猪肉变得软烂入味即可。
温馨提示：
烹饪时间可以根据个人口感和高压锅的性能适当调整。
如果喜欢口感更加鲜嫩的猪肉，可以将炖煮时间延长。
可以根据个人口味加入适量的香料和调味料，如八角、桂皮、香叶等，提升菜肴的香味。
这样一道美味可口的高压锅炖香菇鱿鱼猪肉就做好了，希望你会喜欢。